Trentino Muller Thurgau Doc

Dettagli Vino

Regione Trentino
Zona DOC Trentino
Zona DOC secondaria
Denominazione Muller Thurgau
Indicazione DOC
Colore Bianco
Categoria vino Secco
Altro Superiore, Vendemmia Tardiva
Il Trentino Muller Thurgau Doc rientra nella categoria dei vini bianchi ed è prodotto primariamente in Trentino dove il Muller Thurgau ha trovato maggiormente un clima ideale per la sua maturazione. Il Trentino Muller Thurgau Doc vede la sua maggiore produzione nei comuni di 73 Comuni In Provincia Di Trento e nella zona DOC Trentino, esso viene estratto non solo da Muller Thurgau ma anche da ed è valutato un tipo di vino DOC.

Caratteristiche Trentino Muller Thurgau Doc

Il Trentino Muller Thurgau Doc ha singolarità affini agli altri vini di color bianco i quali in relazione alla tipologia possono andare da un colore giallo oro all'ambrato ed in certe tipologie come in quelli dei vini giovani possono offrire dei riflessi verdolini. Seguente singolarità dei vini bianchi è la tipologia di odore che in genere può presentare una preponderanza di aromi di fiori bianchi e gialli di erba appena tagliata e frutta fresca non ancora matura e quest'ultima singolarità diventa più forte con l'aumento d'intensità della colorazione. I vini bianco/dorati che in genere presentano sapori morbidi e caldi contrariamente i vini bianchi che hanno un colore ambrato presentano un'aroma più affine alla liquirizia e cannella. I vini bianchi si contraddistinguono anche per quanto riguarda il bicchiere in cui devono essere serviti, infatti in base alla tipologia risultano ideali calici, flute, bicchieri panciuti o coppe. La coppa è consigliata per il moscato dolce ed aromatico mentre per i vini importanti, affinati in barrique o Champagne millesimati è consigliato l'utilizzo di un bicchiere panciuto. Il calice è adatto primariamente per i vini bianchi freschi mentre per i vini frizzanti è consigliato l'uso della flute. E' stato detto e ridetto che ognuno dei vini abbia una sua conservazione e per quel che concerne i vini bianchi vanno consumati entro un anno dalla vendemmia, eccetto per quanto riguarda gli spumanti e gli Champagne non millesimati che hanno durata breve. Comunque ci sono anche vini che acquistano maggior pregio con una lunga conservazione ed è il caso dei vini detti millesimati i quali dopo un paio di anni e più di conservazione acquistano maggiormente le caratteristiche organolettiche. Per colmare le caratteristiche dei vini bianchi possiamo dire che la temperatura consigliata vale a dire circa 7° C in bottiglia e nel bicchiere tra i 9 e 11° C.

Ricette consigliate con Trentino Muller Thurgau Doc

Sappiamo bene che la regione Trentino doni una grande tradizione culinaria, un po' come capita per il resto d'Italia e per tale ragione il Muller Thurgau Bianco Secco Superiore, Vendemmia Tardiva presenta dei precisi abbinamenti con le ricette della nostra tradizione culinaria, il che vuol dire che in generale si è liberi di servirlo quando e come si vuole ma se vogliamo celebrarlo proprio all'ennesima potenza allora dobbiamo servirlo insieme a uova farcite al tonno, zuppe di cereali, lumache in umido. Un'ultima puntualizzazione che dobbiamo fare sul Trentino Muller Thurgau Doc è che nonostante sia prodotto da varie etichette, come ogni vino presenta numerosi produttori d'eccellenza.

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